Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite

O Paraná, já reconhecido por sua relevância na produção de leite, foi escolhido para abrigar o novo Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite do Senar Nacional. A unidade será construída em Castro, município situado nos Campos Gerais e conhecido como a “Capital Nacional do Leite”.

A iniciativa tem como objetivo fortalecer a cadeia produtiva do leite por meio da formação de profissionais qualificados. O centro oferecerá cursos técnicos e especializações gratuitas, com reconhecimento do Ministério da Educação (MEC), e está previsto para entrar em operação em 2027.

A escolha do Paraná como sede resultou de um trabalho articulado pelo Sistema FAEP, que, ao identificar a oportunidade de expansão dos centros de excelência da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), iniciou as negociações para trazer o projeto ao estado. Castro foi o município selecionado devido à sua produtividade exemplar, que supera largamente a média nacional e se aproxima de potências mundiais como Alemanha e Estados Unidos.

Com o apoio da cooperativa Castrolanda, do Sindicato Rural de Castro, da prefeitura local e outras entidades, foi viabilizada a aquisição de um terreno de quatro hectares ao lado do Parque Tecnológico da Agroleite. O local receberá um investimento de R$ 32 milhões para a construção de um moderno complexo com oito blocos e uma área total de 4,3 mil m².

A estrutura incluirá salas de aula, laboratórios, biblioteca, espaços administrativos, refeitório e outras instalações, com arquitetura inspirada na tradição holandesa, em sintonia com a comunidade regional. O centro reunirá esforços técnicos e pedagógicos para definição de cursos, seleção de corpo docente e instalação de equipamentos de ponta.

Esse empreendimento representa um avanço significativo para o setor leiteiro, consolidando o Paraná como referência nacional na formação de mão de obra especializada, elevando a qualidade e a produtividade da pecuária leiteira em todo o Brasil.

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Veja como será o Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite

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