Sistema FAEP/SENAR-PR

  Operação e manutenção de ordenhadeira mecânica

O que você irá aprender

Cada vez mais valorizada no mercado lácteo, hoje a busca pela qualidade é alvo de todo produtor. Nesse cenário competitivo, o perfeito funcionamento dos equipamentos de ordenha assume papel fundamental na produção, sendo responsável pela extração e conservação do produto mais nobre da fazenda: o leite. Pensando em auxiliar o participante na construção de uma rotina de ordenha ideal, o SENAR-PR preparou esse treinamento para abordar o dimensionamento e funcionamento de toda a ordenhadeira e seus acessórios. Ao final do treinamento e totalmente sem custos, o instrutor poderá ter uma visita orientada de duas horas na sua propriedade, para solucionar as dúvidas de maneira particular e aferir os parâmetros técnicos de funcionamento, registrando as observações em check-list orientativo. Ficou interessado? Consulte a agenda de treinamentos e os pré-requisitos para a inscrição.

Público-alvo

Produtores rurais

Trabalhadores rurais

Conteúdo Programático

- Rotina ideal de ordenha; 
- Características do equipamento de ordenha; 
- Funcionamento do equipamento de ordenha; 
- Componentes básicos do equipamento de ordenha; 
- Sistema de produção de vácuo; 
- Bomba de vácuo e cálculo de vazão de vácuo para os diferentes sistemas; 
- Situação de controle de vácuo; 
- Tipos de pulsadores; 
- Regulador do vácuo; 
- Materiais adequados para tubulação de leite; 
- Diâmetro adequado; 
- Altura da tubulação; 
- Copos coletores; 
- Tubulação; 
- Tanques de expansão, resfriamento por imersão; 
- Acompanhamento individual em cada propriedade, visando a correta manutenção e utilização do equipamento de ordenha.

Carga Horária: 10 horas.

Vagas: 10 a 15 vagas.

Pré-requisitos

Maior de 18 anos

Escolaridade: Ser alfabetizado

Saúde: Preferencialmente ter boa condição física e boa saúde

Observações

Materiais necessários

Propriedade rural com equipamentos de ordenha em operação.

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Inscrições




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