A oferta do frango vivo continua maior que a demanda, pressionado os preços, que vêm caindo desde o início do ano na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em relação ao segmento de carne, houve maior liquidez no início do mês de maio, por ocasião do Dia das Mães e do pagamento do salário, mas, na semana entre os dias 13 e 17, o ritmo de comercialização voltou a diminuir, reduzindo as cotações. No mercado de insumos, estimativas apontam produção de milho cada vez maior na safra de inverno.
DCI – São Paulo/SP
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