A avicultura e suinocultura paranaenses estão operando no vermelho. É o que revela o levantamento dos custos de produção, realizado pelo Sistema FAEP/SENAR-PR. Em comparação aos dados de maio, ambas as atividades ampliaram o seu déficit. Neste episódio do podcast, os convidados esmiúçam os dados, analisam a conjuntura dos setores e abordam os custos que mais pesaram aos produtores. Além disso, a edição também apresenta o mercado futuro e de opções, que são instrumentais do mercado financeiro por meio dos quais os produtores podem se proteger de oscilações das cotações de commodities agrícolas. Com os convidados Luiz Eliezer Ferreira, Mariani Benites e Nicolle Wilsek, todos do DTE do Sistema FAEP/SENAR-PR.
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