Sistema FAEP

Prêmio Queijos do Paraná chega à 3ª edição | Campo & Cia #297

Episódio detalha regulamento e mostra como iniciativa valoriza a pecuária de leite e aumenta a renda no campo

Já começou a corrida para descobrir os melhores sabores da queijaria paranaense. Foi lançada oficialmente, no Mercado Municipal de Curitiba, em 23 de junho, a 3ª edição do Prêmio Queijos do Paraná. E o episódio 297 do Campo & Cia explica como os produtores podem garantir sua vaga na disputa, que deve reunir cerca de 600 produtos participantes.

Ouça e/ou baixe o episódio completo no player a seguir:

O concurso está aberto para diferentes tipos de queijo (por exemplo, frescais, parmesão e autorais, entre outros), além do queijo colonial, que ganhou uma categoria própria e exclusiva nesta edição. Os grandes vencedores serão conhecidos em junho de 2027, em cerimônia no Museu Oscar Niemeyer, na capital paranaense.

No estúdio, quem detalha os critérios de avaliação e a trajetória do Prêmio Queijos do Paraná é Luciana Matsuguma, coordenadora do Departamento de Projetos e Programas Especiais do Sistema FAEP. Ela explica como funciona a análise sensorial dos produtos, além de relatar como a premiação já proporcionou aumento de renda a produtores rurais e maior valorização à pecuária de leite no Estado.

Relações com a Imprensa

O Departamento do Sistema FAEP desenvolve a divulgação das ações da entidade. Entre suas tarefas, uma é o relacionamento com a imprensa, incluindo a do setor agropecuário e também os veículos

Comentar

Boletim no Rádio